Готовим варенье из клюквы в мультиварке

Варенье из клюквы в мультиварке готовится, как из свежей, так и из замороженной ягоды. Готовится такое варенье полтора часа.

Ингредиенты:

- сахар – полтора килограмма

- вода – 620 мл

- клюква – один килограмм

- апельсиновый сок

Приготовление:

В мультиварочную чашу всыпьте сахар, добавьте сок и выжатый жмых клюквы, залейте кипятком, размешайте, закройте крышку, оставьте морс на три часа в мультиварку.

Еще один варианты приготовления варенья из клюквы – с яблочной «добавкой». Яблочное варенье можно готовить в кастрюле, но проще приготовить его в мультиварке. Получится настоящая кладовая полезных вещества и витаминов.

Любителям ягодного варенья также придется по вкусу варенье из рябины красной.

Варенье из клюквы с лимонной цедрой.

Ингредиенты:

- сахар – 2 г

- ваниль

- лимонная цедра

- клюква – 1 кг

Приготовление:

1. Ягоды клюквы переберите. Если вы используете замороженную ягоду, оставьте ее в комнате на некоторое время. Все остальные ягоды нужно непременно перебрать, вымыть в нескольких водах, пересыпать в кастрюлю.

2. В кастрюлю мультиварки выложите клюкву, сверху высыпьте сахар, ваниль, лимонную цедру, прикройте крышкой, выставьте режим «Тушение», оставьте массу на один час. Во время варки перемешайте варенье.

Варенье из клюквы: полезные советы.

1. Если вы хотите, чтобы клюквенное варенье было вкусным и ароматным, собирайте клюкву после появления первых заморозков.

2. Для придания дополнительного аромата добавьте корицу в конце варки.

Попробуйте также сварить и простое варенье без мультиварки.

Варенье из клюквы с яблоками.

Ингредиенты:

- вода – один стакан

- сахар – 1,5 килограмма

- яблоки – половина килограмма

- клюква – 1 килограмм

Приготовление:

1. Ягоды клюквы переберите, промойте, пересыпьте в дуршлаг, дав воде стечь.

2. Яблочки также переберите, почистите, удалите кочерыжку, нарежьте маленькими кубиками, побрызгайте лимонным соком.

3. Сварите сахарный сироп, отправьте к клюкве, проварите 20 минут на слабеньком огне. Содержимое перемешайте, снимите пенку.

4. Добавьте кубики яблок, все тщательно размешайте, чтобы они равномерно распределились между клюквой, проварите еще двадцать минут, выключите.

5. Яблочно-клюквенное варенье распределите по баночкам, закатайте герметичными крышечками, отставьте в сторону, дайте остыть. Варенье из клюквы и яблок готово!

Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.