Перейти на новый Общий форум

Дата: 06-06-04 20:21

Я как-то обещал здесь поделиться рецептом водки с клюквой.

Клюква обладает сильным антибактериальным эффектом, проще говоря убивает инфекцию и снимает воспаление. В данном случае благотворно действует на мочеполовую систему:очищает мочевой пузырь, мочеточники, почки, является источником витамина С и др. витаминов, органических кислот, пектильных вещества также ряда микроэлементов(йод, железо, медь, марганец).Снимает спазмы, улучшает микроциркуляцию. Только не переусердствуйте)))

Пропорции таковы:1:1,т. е. на бутылку(0.5)водки 2 стакана клюквы.

Я делаю в 3-х литровой банке. Предварительно отмериваю 6 стаканов клюквы, засыпаю в блюдо(можно в другую ёмкость),заливаю одной бутылкой водки, чтобы не было брызгов при передавливании. Мну, толку всё это. Перекладываю в банку и доливаю остальную водку(2 бутылки),прикрыв банку крышкой. Настаиваю не менее 3-х дней. Потом выливаю в дуршлаг и протираю. Получается с мякотью(семечками),я люблю так. Можно перелить в марлю и отжать, получится прозрачнее. Это детали.

Можно немного добавить мёда, чтобы приглушить кислоту(на 3-х литровую банку 1 столовую ложку мёда).

Пьётся легко, с пользой. Кстати, бывший министр здравоохранения и начальник 4-го(Кремлёвского) Главного Управления Минздрава, а также главный кардиолог Е. Чазов не так давно в своём интервью признался, что никогда не поддерживал антиалкогольную компанию(хотя по штату и должен был),не подкреплял "научными" аргументами вредность алкоголя, т. к. сам принимает каждый день по 50 грамм. Алкоголь способствует очищению сосудов от артериальных коронарных бляшек, благотворно действуя на сердечно-сосудистую систему. По многочисленным исследованиям в разных странах, смертность у тех, кто пьёт много и не пьёт совсем - одинаковая.

Правда, Чазов и не пропагандировал пользу дозированных приёмов алкоголя, зная русскую натуру:где 50 грамм, там и 250 )))

Не злоупотребляйте, ребята! Вечером дома, за ужином по 50-100 грамм(там же половина сока) клюковки, и всё будет хорошо, как поёт Сердючка. Приятного аппетита! За всё хорошее!